קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות51
מגזין

הפוך מראש עוף צלוי וסלט כרוב עם טחינה, משמשים ושקדים

הפוך מראש עוף צלוי וסלט כרוב עם טחינה, משמשים ושקדים
הפוך מראש עוף צלוי וסלט כרוב עם טחינה, משמשים, ושקדים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 40 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 640 קלוריות. 100 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון מ 1 לימון, שמן זית, משמשים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בטחינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טחינה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: סלט עוף עם בוק צ'וי, שקדים ומשמש, כיסי פיתה מתובלים מבורגור מראש עם גרגרי חומוס מתובלים, גזר וטחינה, ו מכין מראש Harissa קוסקוס עם אגס, כרוב, ולימון.

הוראות

1
אם משתמשים בשאריות בשר, לדלג לשלב
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2
אם משתמשים בעוף טרי, מניחים עוף בסיר גדול ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ברתיחה חשופה עד החלק העבה ביותר של רשם העוף 68° על מדחום לקרוא מיידית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
להעביר עוף לקערה בינונית ולאפשר לנוח עד מגניב מספיק כדי להתמודד. השלך עור ועצמות וגרוס בשר לחתיכות בגודל ביס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להקציף יחד 3 כפות של עוף חם בישול נוזלי (אם באמצעות שאריות עוף להשתמש 3 כפות מים רותחים), מיץ לימון, טחינה עם מלח קמצוץ גדול. שמור במיכל אטום. לזרוק יחד עוף, כרוב, שקדים, ומשמשים. לאחסן בנפרד ההלבשה עד מוכן לאכול. לזרוק יחד עם ההלבשה ולאחר מכן לשרת, או לארוז לתוך מיכל לאכול בדרכים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טחינהטחינה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כרובכרוב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות