קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

הפתעה טורטיה

הפתעה טורטיה
הפתעת טורטיה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 752 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת צ'דר, קרם מרוכז של מרק פטריות, בשר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. . מתכונים דומים: אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, טורטיה דה פטטה (טורטיה ספרדית), ו טורטייה ספרדית (טורטילן אספניולה).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מבשלים את בשר בקר הקרקע במחבת גדולה מעל חום בינוני עד השחימה ביסודיות ומתפורר, על 10 דקות; לנקז עודף שומן.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מערבבים את הקרם של מרק פטריות, חלב, צ ' ילי ירוק; לחזור לחום בינוני, ומבשלים כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
4
מורחים 2 טורטיות עם שעועית מטוגנת מחדש; מחסנית את שני טורטיות לתחתית של צלחת אפייה 8x10 אינץ'. למעלה עם כ 1/4 של תערובת הבשר, ומפזרים על 1 כף גבינת צ ' דר, או לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
מורחים 2 טורטיות יותר עם שעועית מטוגנת, להניח אותם על הגבינה, ולהמשיך שכבות התבשיל כמו קודם עם תערובת בשר, גבינה, טורטיות להפיץ עם שעועית. בסופו של דבר עם 1 כף גבינה, או יותר לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
אופים בתנור שחומם מראש עד מבעבע והגבינה נמסה והחל חום, 30 עד 40 דקות. אפשר להתקרר במשך 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי