קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות18
מגזין

הצ'ילי האהוב על אוגי מס' 5

הצ'ילי האהוב על אוגי מס' 5
המתכון האהוב של Oogie צ'ילי מס' 5 יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו -40 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 429 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 12 מנות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו אורגנו, שעועית צ'ילי, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכונים דומים: צ'ילי מועדף, צ'ילי מועדף, ו הצ'ילי האהוב עלינו.

הוראות

1
במחבת גדולה, חום את ההמבורגר בשמן זית, הוספת השום.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לנקז את ההמבורגר השחום ולהגדיר aside.To סיר בישול גדול, להוסיף את כל החומרים שאינם בשר למעט הסוכר והדבש. מביאים לרתיחה ואז מוסיפים את ההמבורגר.לאחר הוספת ההמבורגר, להפחית את החום לרתיחה, לכסות, ולאפשר צ ' ילי להתבשל במשך שעה, ערבוב מדי פעם. בסוף השעה, להסיר את פלפל חלפיניו, מערבבים את הדבש והסוכר, ולאפשר להתבשל, מכוסה, במשך 10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מגישים עם קרקרים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים צדפותקרקרים צדפות

מרכיבים

283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות פרוסות, משומר, סחוטפטריות פרוסות, משומר, סחוט2(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, חתוכות לקוביותצלעות סלרי, חתוכות לקוביות2largesקוביות עוף (אני משתמש בקוביות מאגי)קוביות עוף (אני משתמש בקוביות מאגי)1קילוגרם(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית חמה צ'ילי, עם רוטבשעועית חמה צ'ילי, עם רוטב23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף12 כפיות אבקת שום2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2חתיכות טופי הית' ברבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה, קצוצהפטרוזיליה טרייה, קצוצה3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1פלפל ירוק, ללא זרע וקצוץפלפל ירוק, ללא זרע וקצוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח12 כפיות אבקת שום1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1פלפל חלפיניו טריפלפל חלפיניו טרי425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית, סחוט ושטוףשעועית, סחוט ושטוף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר12 כפיות אבקת שוםאורגנו מיובשאורגנו מיובש425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלסה עבהסלסה עבה1אוראו ממולאים כפוליםמלח תיבולמלח תיבול425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מבושלות, חתוכות לקוביות, עם מיץעגבניות מבושלות, חתוכות לקוביות, עם מיץ1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רסק עגבניות (אופציונלי)רסק עגבניות (אופציונלי)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #42largesבצל לבן, קצוץבצל לבן, קצוץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות ויינרט קאבס דה ויינרט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 27 דולר לבקבוק.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
"מכרמים נבחרים בלויאן דה קויו, תערובת זו של מלבק, קברנה סוביניון ומרלו היא אחת הדוגמאות הבהירות והבהירות ביותר לסגנונו של ויינרט..."יין ומשקאות חריפים 93/100