הצ'ילי הצמחוני הטוב ביותר בעולם הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 422 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. לכו לחנות ותביאו אורגנו, מלח, פלפלים צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו צ'ילי העולם החדש, הצ'ילי הכי קל בעולם, ו תחרות צ'ילי שנתית 5: ערך # 3-צמחוני קינואה צ' ילי + תפריט שבועי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני. מערבבים את הבצל, ומתבלים עם עלי דפנה, כמון, אורגנו ומלח. מבשלים ומערבבים עד הבצל הוא רך, ולאחר מכן לערבב את הסלרי, פלפלים ירוקים, פלפלים חלפיניו, שום, פלפלים ירוקים צ ' ילה. כאשר ירקות מחוממים דרך, לערבב את ההמבורגר הצמחוני מתפורר. להפחית את החום נמוך, לכסות את הסיר, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
המבורגר צמחוני
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור סלרי, פרוס (בערך
צרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מערבבים את העגבניות לתוך הסיר. צ 'ילי העונה עם אבקת צ' ילי ופלפל. מערבבים את שעועית הכליות, שעועית חומוס, ושעועית שחורה. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 45 דקות. מערבבים את התירס, וממשיכים לבשל 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שמן זית כתית מעולה של גויה
(טרידר ג'ו'ס)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Cava Mestres Reserva Brut 1312. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.