קושירגיל
מוכן ב33 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

הצדפות המצוינות של אבא

הצדפות המצוינות של אבא
הצדפות המצוינות של אבא הן ללא גלוטן, ו ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 220 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. 36 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך חמאה, פרושוטו, צדפות ים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. וזה טוב. נסו כריך מעולה ביותר, קרום פאי מעולה, ו פאי תפוחים מעולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
לעטוף כל צדפה עם פרוסה דקה של פרושוטו, ולאבטח עם קיסם.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
צדפותצדפות
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
3
באח גריל שמן קל. מסדרים צדפות על הגריל, ו baste עם חמאה. מבשלים במשך 5 דקות, לפנות, ו baste עם חמאה. מבשלים עוד 8 דקות, או עד אטום.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו