קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות40
מגזין

הקציצה האולטימטיבית נמסה

הקציצה האולטימטיבית נמסה
המתכון פטי האולטימטיבי להמס יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך על 15 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 77 גרם של שומן, וסך הכל 1021 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינה אמריקאית, מלח כשר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו פטי להמס, הקציצה הטובה ביותר נמסה, ו פטי להמס (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1 כף חמאה ב 12 אינץ ' מחבת תחתית כבדה מעל חום בינוני עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים שני פרוסות לחם ומערבלים סביב מחבת באמצעות יד או מרית. מבשל, מתערבל מדי פעם עד חום זהוב חיוור, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העברה לחיתוך קרש מבושל בצד למעלה. מחלקים גבינה אמריקאית באופן שווה בין פרוסות, להניח אותם במרכז ולהשאיר פער 1/4 אינץ ' סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאיתגבינה אמריקאית
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4
חזור על שלב 1 עם פרוסות לחם שנותרו וגבינה שוויצרית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
5
קציצות המבורגר העונה משני הצדדים עם מלח ופלפל. להחזיר מחבת כדי לחמם גבוה ולהמיס 1 כף חמאה במחבת עד חום בהיר. מערבולת לתחתית המעיל של מחבת ולהוסיף שני קציצות המבורגר. מבשלים בלי לזוז עד קרום חום כהה נוצר בצד הראשון, על 1 1/2 דקות, הפחתת חום בינוני אם חמאה מתחילה לשרוף או עשן יתר על המידה. Flip המבורגרים באמצעות מרית ומבשלים בצד השני מבלי לזוז עד הקרום מתפתח, 1 1/2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
העבר קציצות המבורגר לצלחת ולהפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
7
מוסיפים בצל, 1 כף חמאה, ו 2 כפות מים למחבת. מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב כל הזמן וגירוד חתיכות משחימים מתחתית המחבת עד המים מתאדים ובצל להתחיל לטגן ולהשאיר שאריות חומות על תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים עוד שתי כפות מים וממשיכים לבשל. חזור פעמיים נוספות עד המים משמשים עד בצל רך ועמוק זהוב חום.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
9
מוסיפים מיצים שנאספו מצלחת בשר לבצל וממשיכים לבשל במשך 30 שניות. בצל צריך להיות לח, אבל לא מטפטף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
10
מחלקים את תערובת הבצל באופן שווה בין פרוסות טוסט מצופה גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
11
מוסיפים קציצות המבורגר לפרוסות עם גבינה אמריקאית וסנדוויצ ' ים קרובים.
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאיתגבינה אמריקאית
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
12
הוסף 1 כף חמאה למחבת. חזור לחום בינוני ומבשל עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מפזרים מלח. מערבולת למחבת המעיל ולהוסיף כריכים. קוק, כריכים מתערבלים סביב מחבת לעתים קרובות עד חום זהוב עמוק בתחתית, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
הסר כריכים ממחבת, להמיס את שארית חמאת כף במחבת ומפזרים מלח. להחזיר כריכים למחבת ומבשלים, מתערבל לעתים קרובות עד הצד השני הוא חום זהוב גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
15
מגישים באופן מיידי.