הקציצה האולטימטיבית נמסה

Name: הקציצה האולטימטיבית נמסה
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 4 2 כפות חמאה מומסת גבינה אמריקאית, קרועה לחתיכות גדולות; 2 שרימפס וורידים פלפל שחור טחון טרי; 6 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. צאק טחון טרי, נוצר לשתי קציצות 4 אונקיות, בערך בגודל וצורה של לחם פרוסה 1; 2 שרימפס וורידים מלח כשר; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל גדול, מפוצל לשניים, פרוס דק מקוטב לקוטב (על; 2 2 כפות חמאה מומסת לחם שיפון; 4 2 כפות חמאה מומסת גבינה שוויצרית, קרועה לחתיכות גדולות; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

המתכון פטי האולטימטיבי להמס יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך על 15 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 77 גרם של שומן, וסך הכל 1021 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינה אמריקאית, מלח כשר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו פטי להמס, הקציצה הטובה ביותר נמסה, ו פטי להמס (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים 1 כף חמאה ב 12 אינץ ' מחבת תחתית כבדה מעל חום בינוני עד קצף.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים שני פרוסות לחם ומערבלים סביב מחבת באמצעות יד או מרית. מבשל, מתערבל מדי פעם עד חום זהוב חיוור, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

שרימפס מוקפץ, קלוף

העברה לחיתוך קרש מבושל בצד למעלה. מחלקים גבינה אמריקאית באופן שווה בין פרוסות, להניח אותם במרכז ולהשאיר פער 1/4 אינץ ' סביב הקצוות.

מרכיבים שתצטרך

גבינה אמריקאית

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חזור על שלב 1 עם פרוסות לחם שנותרו וגבינה שוויצרית.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

קציצות המבורגר העונה משני הצדדים עם מלח ופלפל. להחזיר מחבת כדי לחמם גבוה ולהמיס 1 כף חמאה במחבת עד חום בהיר. מערבולת לתחתית המעיל של מחבת ולהוסיף שני קציצות המבורגר. מבשלים בלי לזוז עד קרום חום כהה נוצר בצד הראשון, על 1 1/2 דקות, הפחתת חום בינוני אם חמאה מתחילה לשרוף או עשן יתר על המידה. Flip המבורגרים באמצעות מרית ומבשלים בצד השני מבלי לזוז עד הקרום מתפתח, 1 1/2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

קערות מלאות בחרדל

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

העבר קציצות המבורגר לצלחת ולהפחית את החום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

קערות מלאות בחרדל

מוסיפים בצל, 1 כף חמאה, ו 2 כפות מים למחבת. מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב כל הזמן וגירוד חתיכות משחימים מתחתית המחבת עד המים מתאדים ובצל להתחיל לטגן ולהשאיר שאריות חומות על תחתית המחבת.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה