קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הרוטב החום של אמא

הרוטב החום של אמא
הרוטב החום של אמא יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 64 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, קורנפלור, אבקת בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 9%. נסו רוטב חום, קציץ הבשר הטוב ביותר אי פעם עם רוטב חום, ו עוף צלוי עם רוטב חום (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית. מערבבים בשמרים לחלץ להפיץ, אבקת בצל, ומלח עד חלקה. בהדרגה לטאטא במים 1 1/2 כוסות כך לא טופס גושים. מביאים לרתיחה. בכוס קטנה, מערבבים יחד 1/2 כוס מים קרים קורנפלור. מערבבים את תערובת קורנפלור לתוך הסיר, ולהמשיך רותחים עד מעובה. מגניב מעט לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרמייטמרמייט
אבקת בצלאבקת בצל
עמילן תירסעמילן תירס
חמאהחמאה
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף