קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

הרוטב הקל הטוב ביותר של סאנסט

הרוטב הקל הטוב ביותר של סאנסט
הרוטב הקל הטוב ביותר של סאנסט יכול להיות הרוטב שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה עד 101 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 757 קלוריות. גשו לסופר וקנו שאריות של הודו צלוי, מלח ופלפל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו רוטב קל, קל רוטב Paleo, ו ביסקוויטים קלים ורוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את כל הטפטוף מהמחבת הצלייה לתוך כוס מדידה ומניחים בצד כדי לאפשר לשומן לעלות למעלה, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
מחבת צלייהמחבת צלייה
2
יוצקים את השומן לתוך קערה קטנה ושמורה. למדוד מיצים שנותרו. אתה צריך 1 כוס. אם פחות, להגדיל את המיצים עם טורקיה או ציר עוף.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שים את מחבת הקלייה על החלק העליון של התנור כך שהוא משתרע על פני שני מבערים, ולהפוך את המבערים עד בינוני נמוך. כפית 1/2 כוס שומן טורקיה בחזרה למחבת (חמאה תחליף אם אין לך מספיק שומן טורקיה).
מרכיבים שתצטרך
שומן טורקיהשומן טורקיה
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
כירייםכיריים
4
להקציף קמח קורנפלור לשומן. לבשל, לטאטא, עד הקמח הוא השחמה עמוקה ויש לו ניחוח אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
לטאטא כל הזמן, לשפוך את מלאי טורקיה ו 1 כוס שמורות מיצי טורקיה לתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
מלאי טורקיהמלאי טורקיה
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבתמחבת
6
להקציף 1 דקה, ולאחר מכן להשתמש בכפית עץ כדי להוציא את חתיכות השחמה מהחלק התחתון של מחבת הצלייה. המשך לטאטא עד שהרוטב הוא חלק, ואז להפוך את החום גבוה ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
כף עץכף עץ
מקציףמקציף
7
מרתיחים עד שהרוטב עבה מספיק כדי לצפות את הגב של כף מתכת, 3 עד 5 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטברוטב
8
יוצקים דרך מסננת משובחת לתוך סירת רוטב ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
סירת רוטבסירת רוטב
מסננתמסננת