וופלים אוכמניות
וופלים אוכמניות עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 6 . מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 9 גרם חלבון, 12 גרם שומן, ובסך הכל 337 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם ביצים, מיץ תפוזים, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 36%. ציון זה הוא רע למדי. נסו וופלים אוכמניות עם רוטב אוכמניות, וופלים של יוגורט אוכמניות, ו וופלים אוכמניות שיבולת שועל עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה גדולה משלבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
מקציפים את החלב, החלמונים והחמאה; מערבבים לחומרים יבשים רק עד שהם לחים. מקפלים פנימה אוכמניות.
בקערה קטנה מקציפים חלבונים עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים לבלילה.
אופים במגהץ וופל שחומם מראש לפי הוראות היצרן עד להזהבה.
בינתיים, בסיר קטן, שלבו את האוכמניות, 1/4 כוס מיץ תפוזים ודבש. מביאים לרתיחה.
שלב עמילן תירס ומיץ תפוזים שנותר עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים בהדרגה לתערובת פירות יער. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.