וופלים עם נקניק וגבינה

מחממים תנור ל 149°.

ברזל חום עד חם מאוד.

לטאטא 1 3/4 כוסות קמח, 1 כפות, 2 כפיות אבקת אפייה, 1 כפית סודה לשתייה, ומלח 1 כפית מלח בקערה גדולה.באמצעות מיקסר חשמלי, beat3 חלבוני ביצה גדולים mediumbowl עד טופס softpeaks בינוני.

לטאטא 3 eggyolks גדול, 1 כוס (2 מקלות) meltedbutter, 1 כוס חלב חמאה, and3/4 כוס סודה מים בתוך mediumbowl; בהדרגה לטאטא לתוך dreyingredients. מקפלים בחלבון ביצה.מעיל וופל ברזל עם תרסיס שמן לא דביק.

Pourbatter על ברזל, הפצת itinto פינות (כמות batterneeded ישתנה על פי tomachine). פיזור 1 roundedtablespoon רצועות דקות של בשר חזיר וכף1 מגורר whitecheddar חדה על כל ופל. קוקונטיל זהוב חום ומבושל דרך.

העברה אל bakingsheet; לשמור על הוופלים חמים ארוגים בין קבוצות.

Servewith חמאה וסירופ מייפל חם.