קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

ויגורון או צ'יצ'ארון קון יוקה (יוקה וקליפות חזיר)

ויגורון או צ'יצ'ארון קון יוקה (יוקה וקליפות חזיר)
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? Vigorón או Chicharrón קון יוקה (יוקה וקליפות חזיר) יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה 409 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי בננה, מלח כשר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו יוקה לחמניות (פאן דה יוקה), סיני חמש תבלין מטוגן בטן חזיר עם שורש לוטוס ויוקה מאודה, ו צ'יפס יוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לזרוק כרוב, עגבניות, בצל, וחומץ. מתבלים לפי הטעם במלח, מוסיפים עוד חומץ לפי הטעם. להכניס למקרר עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
אם באמצעות יוקה טרי, עם סכין שף חד, לחתוך את שני הקצוות של יוקה.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
חותכים אותו לרוחב לתוך צילינדרים ארוכים 4 אינץ'. עם סכין חיתוך חדה, להבקיע כל חתיכה אנכית לאורך עורו. בזהירות להכניס את קצה הסכין בחתך, להזיז אותו קדימה ואחורה כדי לקלף את העור. אם העור יוקה הוא דק, אתה יכול לנסות לקלף אותו עם מקלף ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מניחים יוקה בסיר גדול לכסות עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
הוסף 1 כף מלח. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ולאחר מכן, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד מכרז מזלג, 15 עד 45 דקות (זמן הבישול יהיה תלוי אם באמצעות יוקה טרי או קפוא).
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מסננים יוקה, וחותכים את החתיכות לחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
7
הסר וזרוק את רצועת וודי במרכז. חזור לסיר, ולכסות כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מסדרים 1 עלה בננה (אופציונלי) על 4 עד 6 צלחות מתאבן. להפיץ יוקה באופן שווה בין צלחות העליון עם סלט כרוב ו chicharrones.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שבבי טורטיה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל ביס (בערךכוסות שבבי טורטיה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל ביס (בערך
עלי בננהעלי בננה
קסבהקסבה
9
לשרת.