קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

ויניגרט עגבניות

ויניגרט עגבניות
ויניגרט עגבניות דורש כ -10 דקות הכנה מתחילתו ועד סופו. תוספת זו מכילה 42 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתכון זה, המורכב מצמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, מתקופת הפלאוליתי ולקטו-אובו, מתאים ל-6 מנות . גשו לחנות וקנו מלח, פלפל, אורגנו ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויהיה מכין אותו שוב. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 72% . מתכונים דומים: ערימות עגבניות חצילים בגריל עם רוטב בזיליקום ועגבניות , סלט ירוק עם ויניגרט רימונים וקישוט גבינת עיזים , וסלט אגסים אסייתי וגורגונזולה עם ויניגרט רימונים .

הוראות

1
סדרו את פרוסות העגבניות בתבנית מרובעת בקוטר 20 ס"מ; הניחו בצד. בקערה קטנה, ערבבו יחד שמן, חומץ, שום, אורגנו, מלח, פלפל וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים על העגבניות. מכסים ומקררים במשך שעה-שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
להגשה, מניחים כל עלה חסה בצלחת נפרדת ומעליו שתי פרוסות עגבנייה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
4
טפטפו מעל רוטב.
5
מפזרים בצל ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק