קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

וישיסואז קלאסי

וישיסואז קלאסי
וישיסואז קלאסי עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם בייקון, עירית, מרק עוף דל שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו וישיסואז, וישיסואז, ו וישיסואז (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולקלף תפוחי אדמה; לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
2
במחבת 2-3 ליטר מעל חום גבוה, לשלב תפוחי אדמה, בצל, 2 3/4 מרק כוסות, ושרי. מביאים לרתיחה, להפחית חום, לכסות, ומבשלים עד תפוחי אדמה מחית בקלות, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בבלנדר או מעבד מזון, מערבולת תערובת תפוחי אדמה עד חלקה. חזור למחבת והוסף חצי-חצי. מרק צונן מהיר (קן מרק מלא במחבת במי קרח ומערבבים לעתים קרובות עד המרק הוא קריר, 15 עד 20 דקות), או לכסות ולקרר עד קר, לפחות 1 שעה או עד 1 יום. מערבבים יותר מרק אם עקביות דקה רצוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בינתיים, במחבת 8 עד 10 אינץ ' מעל חום גבוה, מערבבים בייקון לעתים קרובות עד פריך, 4 עד 5 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר בייקון למגבות לנקז. זרוק טפטוף מחבת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מרק מצקת לתוך קערות רחבות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
6
מפזרים באופן שווה עם בייקון וערית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
7
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות