קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

זעפרן וחלבה גזר

זעפרן וחלבה גזר
המתכון זעפרן וחלבה גזר מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון יהודי. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו הל טחון, סוכר חום, גזר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: Scooped: גלידה חלבה גזר, בצל אביב & ברוסקטה halloumi עם סלסה גזר & זעפרן, ו גלידת חלבה.

הוראות

1
מניחים שקדים במעבד מזון; לעבד עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מערבבים גזר, חלב, זעפרן בסיר קטן; מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל עד רוב החלב מתאדה (כ -35 דקות), ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים שקדים טחונים, סוכרים ומרכיבים שנותרו. מבשלים על אש נמוכה 20 דקות או עד שהתערובת מתרחקת מצדדים של מחבת, ערבוב כמעט כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חמאה רכה לשימון צורות האפייהחמאה רכה לשימון צורות האפייה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות