קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

זעפרן קוסקוס

זעפרן קוסקוס
זעפרן קוסקוס הוא מנת תוספת צמחונית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 226 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שקדים, מלח, קוסקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: לימוני זעפרן קוסקוס, עוף זעפרן מהיר עם קוסקוס, ו סרטי קישואים עם זעפרן קוסקוס.

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא מרק, 1 כף. חמאה, זעפרן, ו 1/4 כפית. מלח לרתיחה על חום גבוה. מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
זעפרןזעפרן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום, לכסות בחוזקה, ולתת לעמוד 10 דקות.
3
בינתיים, להמיס הנותרים 1/2 כף. חמאה במחבת קטנה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים גזר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד משחימים קלות בכמה מקומות, נזהרים לא לשרוף גזר, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
5
מערבבים גזר ושקדים לתוך קוסקוס, fluffing עם מזלג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר