קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות9
מגזין

זריקת ירקות קלה

זריקת ירקות קלה
צריך ללא גלוטן ומתאבן ראשוני? זריקת ירקות קלה יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-15 מנות. מנה אחת מכילה 52 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, פרחי כרובית, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: קרם ירקות עניבת פרפר לזרוק, זריקת שרימפס ירקות, ו ספגטי וזריקת ירקות.

הוראות

1
מוסיפים ברוקולי, כרובית ושעועית למים רותחים בסיר גדול. לבשל 3 עד 5 דקות. או רק עד שהירקות יהיו רכים. (לא לבשל יתר על המידה.)
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
ניקוז. מיד לשטוף עם מים קרים מאוד; לנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מניחים תערובת ירקות בקערת הגשה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים פלפלים; מערבבים קלות. כיסוי. מקררים כמה שעות או עד שמצוננים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
5
להוסיף רוטב וגבינה רק לפני ההגשה; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת