חביתה ספרדית עם סלסה אבוקדו טרי
חביתה ספרדית עם סלסן אבוקדו טרי נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 718 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 53 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, סלסה אבוקדו, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. נסו Chilaquiles עם סלסאן טרי ואבוקדו, סלסה תירס ואבוקדו טרי, ו סלסת תירס ואבוקדו טרי (מתכונים דומים).
הוראות
קוק נקניק צ ' וריסו ו 3 מרכיבים הבאים במחבת nonstick קטנה מעל חום בינוני-גבוה 10 דקות או עד ירקות רכים.
הסר תערובת צ ' וריסו מ מחבת, ולהניח בצד. נגב מחבת נקייה.
לטאטא יחד ביצים, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
ממיסים 1 כפית חמאה במחבת מצופה ספריי בישול על חום בינוני-גבוה, מחבת מסתובבת לתחתית המעיל באופן שווה.
מוסיפים חצי מתערובת הביצים. כמו תערובת ביצים מתחיל לבשל, בעדינות להרים את הקצוות של חביתה עם מרית, ולהטות פאן חלק לא מבושל כל כך זורם מתחת. תהפוך חביתה.
מפזרים 1 צד של חביתה עם חצי כל תערובת צ ' וריסו וגבינת עיזים. מקפלים מעל חביתה. כדי להפוך את החביתה הבאה, לחזור עם הנותרים 1 כפית חמאה, תערובת ביצה, תערובת צ ' וריסו, וגבינה. למעלה עם סלסה אבוקדו טרי; לקשט, אם תרצה.
* נקניק מעושן חריף ניתן להחליף צ ' וריסו.
יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אבדיה רטוורטה פגו נגראלדה Tempranillo. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 123 דולר.
![עבדיה רטורטה פגו נגראלאדה טמפרניו]()
עבדיה רטורטה פגו נגראלאדה טמפרניו
לפני Negralada מגיע מ עלילה של Tempranillo, מגוון ענבים הספרדי האצילי ביותר. הגפנים נטועות בקרקעות חצץ עמוקות עם חול על פני השטח, ומייצרות יינות בעלי אופי טאני מובהק.לאחר גיל 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות, היין פיתח כעת את מלוא הפוטנציאל שלו. בשלות מלאה שלה מגיע לקדמת הבמה עם שכבות של פירות תות ריחני, ליקריץ, עשבי תיבול ומינרלים עם טאנינים רכים, משיי על החיך.