חביתה עם בצל, קישואים, פונטינה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חביתה עם בצל, קישואים, ו Fontinan. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1580 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 152 גרם שומן. אם יש לך בלוק parmigiano-רג'יאנו, קישואים, חרדל דיז' ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. מתכונים דומים: חביתה עם בצל, קישואים, פונטינה, חביתת פונטינן ופטריות, ו חביתת פטריות ופלפל עם פונטינה.

הוראות

מעיל קטן, nonstick מחבת לטחון קלות עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הבצל, מתבלים במלח, ומביאים את המחבת לחום בינוני. מבשלים את הבצל, ערבוב מדי פעם, במשך 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הקישואים ומתבלים קלות במלח. מבשלים את הבצלים ואת הקישואים, ערבוב מדי פעם, עד הקישואים הוא רך, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

להוסיף את תערובת הביצה מוכה (להיות בטוח כי התערובת חלקה-לא חתיכים של ביצה לבן). באמצעות מרית גומי קטנה, חסינת חום, מערבבים את תערובת קישואים לאורך הביצים. אל תדאג לבלגן את הביצים, הן יתחלקו. הטה את המחבת כדי לאפשר לתערובת הביצה הלא מבושלת לרוץ לצדדים של המחבת כדי ליצור "ביצה מקושקשת" רחבה ושטוחה. לסובב את המחבת סביב מדי פעם כדי לשחרר את הביצים מהחלק התחתון של המחבת.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

כאשר הביצים הן שלושה רבעים של הדרך מבושל דרך, מפזרים את השליש האמצעי של החביתה עם פונטינה מגוררת ורוב עירית (לשמור כמה עירית לקישוט). כבה את החימום.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פונטינה

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

שמן לטיגון, רצוי קנולה

באמצעות מרית, מקפלים את השליש השמאלי של החביתה על תערובת גבינה / צ ' ייב. לחץ בעדינות כדי לאבטח.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

בעדינות לנער את המחבת כדי להיות בטוח כי החביתה הוא משוחרר מן המחבת. בעדינות להניח את השליש הימני של החביתה על צלחת הגשה ולהעיף את השני 2/3 של החביתה על גבי. החביתה צריכה להיות מקופלת כמו מכתב.

מרכיבים שתצטרך

סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מקשטים את החלק העליון עם עירית הנותרים ומגישים עם סלט מסקלן עם ויניגרט בלסמי.

מרכיבים שתצטרך

2 ג. שעועית ירוקה קפואה חתוכה

Mesclun

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

עבור ויני: בקערת ערבוב קטנה, לשלב את החומץ והחרדל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מערבבים עד חלקה. תוך ערבוב, להתחיל להוסיף את השמן לתוך חומץ / חרדל לערבב טיפה אחר טיפה. באמת-טיפה אחת בכל פעם! אחד הטיפה התערבבה, להוסיף את הטיפה הבאה - זה לא באמת צריך להיות אימון זרוע.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כאשר התערובת מתחילה להיראות חלקה וקטיפתי, השמן ניתן להוסיף קצת יותר מהר. המשך בדרך זו עד כל השמן נוספה. כאשר נעשה, זה צריך להיראות מאוד חלק, מבריק, הומוגני.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מוסיפים את השום ומתבלים במלח. תטעם את זה, זה צריך להיות טעים! מתבלים שוב במלח, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

כדי להרכיב את הסלט: לזרוק יחד את המסקלון, cukes, עגבניות, בצל. להתלבש בקלילות עם ויניגרט. (אתה לא צריך להשתמש בכל ההלבשה שעשית. אחסן את תוספת במקרר ולהביא לטמפרטורת החדר כאשר מוכן לשימוש.)

מרכיבים שתצטרך

1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'