Stollen חג המולד הוא צמחוני קינוח. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 32 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר של ממתקים, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: קאפקייקס Stollen חג המולד-קלאסי חג המולד טרנספורמציה, Stollen חג המולד, ו Stollen חג המולד.
הוראות
1
מערבבים חלב או מים ושמרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנות
2
בואו לעמוד 3-5 דקות.
3
להוסיף 1 כוס קמח; לערבב היטב. לכסות ולתת לנוח במקום חם עד אור קצף, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר. הכה בביצים, אחד בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים מלח וקליפת לימון. מערבבים בתערובת השמרים ומספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך. ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מניחים את הבצק בקערה משומנת ומכסה ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
אגרוף בצק למטה; ללוש בצימוקים, אגוזים ופירות. מחלקים לשני חלקים, מגלגלים כל אחד ל-15 מ " מ. אקס-8-אין. סגלגל. מקפלים כל אחד לחצי לאורכו ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
אגרוף
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מברשת עם חמאה מומסת. לכסות ולאפשר כיכרות לעלות עד כמעט הוכפל בתפזורת, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
9
אופים ב 350° במשך 30-40 דקות או עד חום זהוב. מגניב על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
שלב את כל החומרים זיגוג; מברשת על צמרות של כיכרות מקורר.
דורנפלדר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.