קושיקל
מוכן ב12 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

חומוס בסגנון פימנטו גבינה

חומוס בסגנון פימנטו גבינה
פימנטו גבינה בסגנון חומוס נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 12 דקות. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לך חרדל חום חריף, פלפל קאיין, בצל מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: גבינת פימנטו, מטבל גבינה פימנטו חם, ו גבינת פימנטו.

הוראות

1
מניחים את הקשיו בקערה קטנה ומכסים אותם במים. לאפשר להם לספוג לפחות 2 שעות עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לנקז את קשיו. שים חצי מהם למעבד המזון יחד עם מחצית החומוס, טופו המשי, 4 כפות פימנטוס, וכל שאר החומרים. תהליך עד שהוא חלק כמו שאתה יכול לקבל את זה. לאחר מכן להוסיף את קשיו הנותרים גרגרי חומוס ודופק על 10 פעמים עד חומוס ו קשיו שבורים אבל לא חלקה לחלוטין. בדוק תבלינים ולהוסיף פלפל אדום ומלח יותר לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
טופו משיטופו משי
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
קשיוקשיו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מעבירים לקערה הגשה ומערבבים את 2 כפות הנותרים של פימנטוס. מקררים לפחות שעה כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון