חומוס תמרינדי
חומוס תמרינדי נטול גלוטן, וlacto אובו צמחוני ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 398 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לך דבק תמרינדי, צ'ילי, חומוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 97%. נסו Chatpata רגדה-חומוס ברוטב תמרינדי, חומוס ברוטב תמרינדי קוקוס מוקרם, ו טמפה קלוי עם זיגוג תמרינד, תפוחי אדמה מתוקים & חומוס קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן בסיר, מטגנים את זרעי נייג ' לה ושומר במשך כ -10 שניות.
מוסיפים את הבצל ומבשלים בעדינות במשך 8-10 דקות עד הזהב.
מערבבים את העגבניות, צ ' ילי, סוכר, פפריקה, כורכום וחומוס. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים במשך 10 דקות. מערבבים בtamarind וכוסברה.
מוסיפים את עלי התרד ומערבבים בעדינות עד שהם פשוט נבלו.
מגישים עם יוגורט chapatis.