קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות63
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חומוס תרד וארטישוק

חומוס תרד וארטישוק
חומוס תרד וארטישוק נטול גלוטן, מתאבנים. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 420 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לך parmigiano רג'יאנו, טחינה, מלח קאיין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו חומוס תרד וארטישוק, חומוס תרד-ארטישוק, ו חומוס ארטישוק תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחית חומוס, שום, טחינה, מיץ לימון ושמן מספיק כדי לקבל את העקביות שאתה רוצה.מתבלים עם קאיין, מלח ופלפל ומערבבים את התרד, לבבות ארטישוק וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקיםל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טחינהטחינה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'