חורף עשב גן תפוחי אדמה מסולסלים
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו בריא וטעים: תפוחי אדמה מסולסלים בעשב, עשב גן תפוחי אדמה, ו אדן החלון עשב גינה כבש ותפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
לקלף תפוחי אדמה, ולחתוך פרוסות בעובי 1 / 8 אינץ'. תניח בצד.
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מוסיפים בצל, עגבניות ושום; לטגן עד רך.
מוסיף קמח, ערבוב עד מעורבב. בהדרגה להוסיף קצפת, חלב, גבינת שמנת, ערבוב עד חלקה. מערבבים עירית ו 4 מרכיבים הבאים; לבשל, ערבוב כל הזמן, 3 דקות.
שלב תפוחי אדמה ורוטב שמנת לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 11 - x 7 אינץ'.
אופים, מכוסה, ב 375 במשך 1 שעה.
מפזרים גבינות אסיאגו ופרמזן; אופים, חשופים, 15 דקות נוספות או עד שתפוח האדמה רך.