חזה ברווז צלוי עם רוטב רימון-צ'ילה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 31 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 335 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם מלח גס כשר, חצאי חזה ברווז, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזה ברווז עם רוטב רימון-אגוז, חזה ברווז מוסקובי עם רימון-רוטב יין, ו חזה ברווז עם רימון ונענע.
הוראות
1
מערבבים סוכר ומים 1/2 כוס בסיר heavylarge על חום בינוני untilsugar מתמוסס. להגביר את החום; להרתיח untilsyrup הוא צבע ענבר עמוק, מתערבל panoccasionally, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים מיץ, מרק בשר וצ ' ילי קליפורני. מרתיחים עד sauceהוא מופחת 1 1/2 כוסות, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
3
הסר מהחום; מגניב. מחית בבלנדר tightlycovered עד חלקה, על 2minutes.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
העברה לקערה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
לטאטא adobosauce, חומץ, וכמון. עונה בטוב טעם עם כמות נדיבה של מלח גס וpepper. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 weekahead. כיסוי וצינה. לחמם מחדש על lowheat לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1
מחממים תנור ל 400°f. ציון skinof ברווז (לא לחתוך לתוך בשר) עם 5 חתכים בכיוון 1; לחזור בכיוון ההפוך,מה שהופך דפוס יהלום.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מפזרים ברווז allover עם מלח גס, פלפל, ו groundcoriander.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ברווז שלם
3
מקום 2 מיומנות ovenproof גדולותעל חום בינוני גבוה.
4
הוסף ברווז, עור sidedown, למחבתות, חלוקת שווה. קוקדוק עד העור הוא חום פריך ועמוק, על 7 דקות. הפוך ברווז מעל; לבשל 1minute.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלם
5
יוצקים שומן.
6
להעביר מחבת tooven. ברווז צלוי עד מבושל mediumrare, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלם
7
העבר ברווז ללוח חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
8
Letrest 5 דקות. פרוס דק כל breastcrosswise באלכסון קל. סדר צלחות sliceson. רוטב הכפית נגמר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
מפזרים זרעי גרגר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
10
* זמין בכמה סופרמרקטים ו atspecialty חנויות מזון ושווקים לטיניים.
11
** מיובשים, מעושנים jalapeños ב tomatosauce פיקנטי בשם adobo; זמין ב somesupermarkets ב specialty foods storesand latin markets.