חזה עוף מוקפץ ממולא בגבינה ובשר חזיר

חזה עוף מוקפץ ממולא בגבינה ובשר חזיר עשויים להיות התוספת שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 55 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 705 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 13 אוהדים. גשו לסופר וקנו ביצה, בשר חזיר, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חזה עוף מוקפץ ממולא בגבינה ובשר חזיר, בשר חזיר וגבינה חזה עוף ממולא, ו בשר חזיר וגבינה-חזה עוף ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

הנח כל חצי שד, צד עור למעלה, לאורך על קרש חיתוך. מחזיק סכין חדה במקביל לעבוד משטח ומתחיל בצד ארוך, חזה לחתוך כמעט חצי אופקית (לא כל הדרך), ואז לפתוח אותו כמו ספר.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

רול פירות צהוב אחד

כיסוי חצאי חזה נפתח עם חתיכת פלסטיק לעטוף בעדינות להלום כל אחד עד עובי 1/2 אינץ ' אפילו עם pounder בשר או מערוך.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות פירורי לחם פנקו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

הסר ניילון לעטוף לכסות חצי השד נפתח עם 1 פרוסת בשר חזיר 1 פרוסת גבינה, תוחב בכל קצוות בולטים.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מברשת קצה של עוף עם קצת ביצה, שמירה על שארית, ולאחר מכן לקפל כל שד לשניים כדי לצרף בשר חזיר וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

תערובת עוגה טבעית באריזה

חרדל מוכן, אופציונלי

לטפוח עוף יבש ומפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מחממים 2 כפות חמאה במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד הקצף שוכך. בעוד חמאה הוא חימום, במהירות מברשת יותר ביצה על התפר של כל שד שוב, ואז לדלות את השדיים בקמח, רועד מעל עודף. עוף מטוגן, מתהפך פעם אחת, עד הזהב מבושל דרך, על 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי