חזה עוף מוקפץ ממולא בגבינה ובשר חזיר

חזה עוף מוקפץ ממולא בגבינה ובשר חזיר עשויים להיות התוספת שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 55 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 705 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 13 אוהדים. גשו לסופר וקנו ביצה, בשר חזיר, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חזה עוף מוקפץ ממולא בגבינה ובשר חזיר, בשר חזיר וגבינה חזה עוף ממולא, ו בשר חזיר וגבינה-חזה עוף ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

הנח כל חצי שד, צד עור למעלה, לאורך על קרש חיתוך. מחזיק סכין חדה במקביל לעבוד משטח ומתחיל בצד ארוך, חזה לחתוך כמעט חצי אופקית (לא כל הדרך), ואז לפתוח אותו כמו ספר.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מסטיק פירות עם פסים כתומים

כיסוי חצאי חזה נפתח עם חתיכת פלסטיק לעטוף בעדינות להלום כל אחד עד עובי 1/2 אינץ ' אפילו עם pounder בשר או מערוך.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות פירורי לחם פנקו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

הסר ניילון לעטוף לכסות חצי השד נפתח עם 1 פרוסת בשר חזיר 1 פרוסת גבינה, תוחב בכל קצוות בולטים.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

מברשת קצה של עוף עם קצת ביצה, שמירה על שארית, ולאחר מכן לקפל כל שד לשניים כדי לצרף בשר חזיר וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

שמן לטיגון, רצוי קנולה

חרדל מוכן, אופציונלי

לטפוח עוף יבש ומפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מחממים 2 כפות חמאה במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד הקצף שוכך. בעוד חמאה הוא חימום, במהירות מברשת יותר ביצה על התפר של כל שד שוב, ואז לדלות את השדיים בקמח, רועד מעל עודף. עוף מטוגן, מתהפך פעם אחת, עד הזהב מבושל דרך, על 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון