חזה עוף עלום סיני עם כוכב אניס

חזה עוף עלום סיני עם כוכב אניס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חזה עוף, גזר, בצל ירוק כולל צמרות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: [ללא גלוטן ] עוף סיני, ירקות וקערת אורז עם עוף מטוגן סויה וכוכב אניס, אגסים עלומים קוקוס שמנת עם כוכב אניס, ו כוכב סיני אניס-מי מלח כתום.

הוראות

בסיר גדול, לשלב את המרק, גזר, 5 בצל ירוק, זנגביל מרוסק, שום, סוכר חום, רוטב סויה, אניס כוכב, מקלות קינמון, פלפל, ומלח. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה, במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

צלי חזיר שלם, קצוץ

גב שומן חזיר

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את השרי והעוף ומחזירים לרתיחה בחום נמוך, מכוסה. הפעל את העוף ומבשל, מכוסה, עד העוף נעשה רק, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

עם כפית מחוררת, להעביר את העוף, גזר, וכוכב אניס לקערות רדודות גדולות. מסננים את המרק ומוסיפים את זנגביל טחון ו 2 כפות של בצל ירוק קצוץ. מצקת את המרק על העוף העליון עם בצל ירוק קצוץ הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

גב שומן חזיר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות