חזה עוף עם ציפוי ירקות שמנת
חזה עוף עם ציפוי ירקות שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 372 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גזר, חזה עוף, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בישול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה אוכמניות גלם עם ציפוי פירור כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פשטידות סיר עוף וירקות עם ציפוי ביסקוויט מקורר, חזה עוף ממולא בברוקולי קרמי, ו חזה עוף מוקרם וקותלי חזיר ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת בינונית, מחממים את השמן מעל חום מתון.
מוסיפים את הפלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שמתחילים לרכך, כ -3 דקות.
מוסיפים את הבצל הירוק והגזר ומבשלים 2 דקות יותר.
מערבבים את הירקות עם גבינת שמנת, 3/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית של פלפל שחור.
מפזרים את שדי העוף עם 1/4 כפיות הנותרים של מלח ופלפל.
שים את השדיים במחבת צלייה ולהפיץ אותם עם גבינת שמנת ירקות.
אופים את העוף עד שזה עתה נעשה, 20 עד 25 דקות.
הצעות תפריט: ציפוי עשיר על עלי עוף אחד רוצה ירקות מוכנים פשוט, כגון ברוקולי מאודה, אספרגוס, או שעועית ירוקה.
וריאציה: חזה עוף עם רוטב בורסין-גבינה: תחליף חבילה 5 1/2-אונקיה של רגיל או שום-ו-עשב בטעם גבינה בורסין עבור גבינת שמנת.
המלצה ליין: לבן פריך ופירותי יחתוך את הגבינה העשירה וישתלב היטב עם החומציות של הפלפל והגצלצלים. Kabinett riesling מאזור Mosel-Saar-Ruwer של גרמניה או, אם אתה יכול למצוא אותו, ריזלינג מאגמי האצבע בניו יורק היא אפשרות טובה.