קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חזיר בטן BLT עם עגבניות שרי

חזיר בטן BLT עם עגבניות שרי
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 485 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. אם יש לכם חסה, לחם, עגבניות שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו כתף חזיר מבושל איטי עם עגבניות שרי, מבשלים את הספר: נקניק חזיר Spiedini עם בוקונצ'יני ועגבניות שרי, ו חזיר Chashu (בטן חזיר מטוגן במרינדה עבור Tonkotsu ראמן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
עגבניות שרי העונה עם 1/2 כפית מלח ולזרוק במסננת או מסננת להגדיר מעל קערה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
תן לנקז לפחות 20 דקות. זרוק נוזל בקערה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בינתיים, מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני גבוה. בשר חזיר העונה עם מלח ופלפל ומבשלים, מרפרף לעתים קרובות, עד השחמה משני הצדדים מבושל דרך, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בטן חזירבטן חזיר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להסיר ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1
מורחים שכבה זוגית של מיונז בצד אחד של כל פרוסת לחם ומתבלים עם קמצוץ של מלח ופלפל. מחלקים את החסה, פרוסות בטן חזיר, ועגבניות שרי באופן שווה על 4 של הפרוסות, ולאחר מכן העליון כל אחד עם פרוסת לחם, מיונז בצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בטן חזירפרוסות בטן חזיר
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
2
לשרת.