קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

חזיר וראמן מוקפץ

חזיר וראמן מוקפץ
חזיר מתכון & ראמן מוקפץ יכול לספק את התשוקה היפנית שלך סביב 30 דקות. מנה אחת מכילה 433 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן. מתכון ללא חלב זה משרת 4 . למתכון הזה מ טעם הבית יש 74 מעריצים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם צלעות חזיר חזיר, שיני שום, רוטב סויה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מדהים של 89%. מתכונים דומים: חזיר וראמן מוקפץ, חזיר וראמן מוקפץ, ו חזיר וראמן מוקפץ.

הוראות

1
בקערה קטנה, לטאטא את חמשת המרכיבים הראשונים עד מעורבב. במחבת גדולה מחממים 2 כפיות שמן על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים חזיר; מערבבים 2-3 דקות או עד שכבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מוציאים מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
באותה מחבת, ברוקולי מוקפץ בשמן שנותר 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים תערובת סלט כרוב, יורה במבוק ושום; מוקפץ 3-4 דקות יותר או עד שהברוקולי פריך-רך. מערבבים פנימה תערובת רוטב סויה ובשר חזיר; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
בינתיים מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה, זורקים או שומרים חבילות תיבול לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
גויה סאזוןגויה סאזון
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
מסננים אטריות; מוסיפים לתערובת חזיר וזורקים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

יין מומלץ: סוביניון בלאן, רוטב שומשום יפני, ריזלינג

סוביניון בלאן, סאקה וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לאטריות ראמן. סאקסי היא בחירה ברורה בכל הנוגע לאוכל יפני. אם אתה רוצה להיצמד ליין ענבים, אתה יכול לבחור בסוביניון בלאן או ריזלינג. אתה יכול לנסות את דום. וינסנט דלפורט סנסרה רוז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-29 דולר לבקבוק.
דום. וינסנט דלפורט סנסרה רוז
דום. וינסנט דלפורט סנסרה רוז
גווני דומדמניות אדומות נוצצות נותנים הפסקה תוך התפעלות מהיין הזה בכוס. ארוז פירות, הוא מציג את המאפיינים הטובים ביותר של ורד סאנסר צעיר, עם ניחוחות פטל ואפרסק בר. מלא ועגול בפה, הוא נפתח בהדרגה, עם חיוניות רעננה שמתמזגת על ידי שמץ של טאנינים. הוא מסיים על תווים פירותיים (דומדמניות שחורות, פטל) עם טעם לוואי ארוך ויפה של פירות הדר.