חזיר מטוגן יבש עם קישואים
חזיר מטוגן יבש עם קישואים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 266 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך בצל ירוק, קישואים, פלפל סצ'ואן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, קישואים מטוגנים, ו פריחת קישואים מטוגנים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את הווק מעל חום גבוה עד לעישון קל.
הוסף 1 כף שמן מערבולת מעיל.
מוסיפים את הקישואים ומערבבים עד הירק הוא רך אבל לא רגשני, 3 עד 4 דקות.
מוסיפים ארבע כפות הנותרים שמן ווק ומניחים על חום גבוה.
מוסיפים את בשר החזיר ומערבבים עד שהבשר איבד הרבה מהלחות שלו והוא חרוך סביב הקצוות, 5 עד 8 דקות (להפחית את החום אם בשר חזיר או שמן מעשן יתר על המידה).
בזהירות לשפוך את כל אבל שתי כפות שמן בווק. להפחית את החום בינוני נמוך.
מוסיף את chilis, בצל ירוק, ו peppercorns סצ ' ואן, ומערבבים ומטגנים עד שהם מתחילים לשחרר את הניחוח שלהם, על 20 שניות.
מוסיפים את הדבק שעועית צ ' ילי ומערבבים ומטגנים במרץ כדי מעיל את הבשר, על 20 שניות יותר.
מוסיף את יין האורז ורוטב סויה.
מוסיפים מלח לפי הטעם, על 1/2 כפית.
להמשיך לערבב את החזיר על חום בינוני-נמוך, עד פני השטח של הבשר יבש משחימים אבל הפנים הוא עדיין רך, על 5 דקות יותר.
להחזיר את הקישואים למחבת ומערבבים ומטגנים עד ירקות מצופים תבלינים, על 1 דקה.
הסר מהחום, מערבבים בשמן (ים), ומגישים מיד.