קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

חזיר מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה על אטריות

חזיר מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה על אטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר מטוגן הויסין, פטריות שעועית ירוקה על אטריות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 473 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמישה תבלינים, רוטב סויה, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אטריות עם הודו, שעועית ירוקה & הויסין, חזיר הויסין עם שעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה מטוגנת עם בשר חזיר ופטריות.

הוראות

1
שלב חזיר אבקת חמישה תבלינים בקערה בינונית; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מפזרים חזיר עם פלפל וקל עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
חזירחזיר
מלחמלח
3
מוסיפים קמח וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
חום שמן צמחי בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים חצי חזיר וחתיכות) עד חום, על 4 דקות; להעביר קערה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
להוסיף בשר חזיר ו sauté הנותרים עד חום, על 4 דקות. להחזיר חזיר וכל מיצים מקערה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
סירסיר
7
מוסיפים פטריות, מרק, 1 1/4 כוסות בצל ירוק, הויסין, רוטב סויה וג ' ינג ' ר ומביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות השחמה. להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים עד חזיר הוא רק רך, ערבוב מדי פעם, על 50 דקות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. צמרמורת חשפה עד קור, ואז לכסות ולשמור מקורר. תביא לרתיחה לפני שתמשיך.)
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פטריותפטריות
רוטב סויהרוטב סויה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
רוטב הויסיןרוטב הויסין
מרקמרק
חזירחזיר
8
מוסיפים שעועית ירוקה. כיסוי; מבשלים 5 דקות. Uncover; מבשלים עד שעועית הם פריך במכרז, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
שעועיתשעועית
9
בינתיים, לבשל לינגוויני בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך.
מרכיבים שתצטרך
לינגווינילינגוויני
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
לנקז היטב. להחזיר לינגוויני לסיר; לערבב בשמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
לינגווינילינגוויני
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
11
מעבירים לינגוויני לקערה. למעלה עם תערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
לינגווינילינגוויני
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בראבקת חמש תבלין סיניתאבקת חמש תבלין סינית33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילה של לינגוויני ביצים טריות, חתוכה לחציחבילה של לינגוויני ביצים טריות, חתוכה לחצי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות שיטאקה טריות, נבט, כובעים פרוסיםפטריות שיטאקה טריות, נבט, כובעים פרוסים2אינצ ' יםסבבים עבים של זנגביל טרי קלוףסבבים עבים של זנגביל טרי קלוף227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה, גזוז, לחתוך באלכסון לאורכים 1 1/2 אינץשעועית ירוקה, גזוז, לחתוך באלכסון לאורכים 1 1/2 אינץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי מרק עוף דל מלחשימורי מרק עוף דל מלח12 כפיות אבקת שוםשמן שומשום מזרחישמן שומשום מזרחי680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.well-trimmed boneless כתף חזיר (boston butt), לחתוך לקוביות 1-inchwell-trimmed boneless כתף חזיר (boston butt), לחתוך לקוביות 1-inch12 כפיות אבקת שום1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים