תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר מטוגן הויסין, פטריות שעועית ירוקה על אטריות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 473 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמישה תבלינים, רוטב סויה, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אטריות עם הודו, שעועית ירוקה & הויסין, חזיר הויסין עם שעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה מטוגנת עם בשר חזיר ופטריות.
הוראות
1
שלב חזיר אבקת חמישה תבלינים בקערה בינונית; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מפזרים חזיר עם פלפל וקל עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
חזיר
מלח
3
מוסיפים קמח וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
4
חום שמן צמחי בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
מוסיפים חצי חזיר וחתיכות) עד חום, על 4 דקות; להעביר קערה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
להוסיף בשר חזיר ו sauté הנותרים עד חום, על 4 דקות. להחזיר חזיר וכל מיצים מקערה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
קערה
סיר
7
מוסיפים פטריות, מרק, 1 1/4 כוסות בצל ירוק, הויסין, רוטב סויה וג ' ינג ' ר ומביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות השחמה. להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים עד חזיר הוא רק רך, ערבוב מדי פעם, על 50 דקות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. צמרמורת חשפה עד קור, ואז לכסות ולשמור מקורר. תביא לרתיחה לפני שתמשיך.)
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק
פטריות
רוטב סויה
ג ' ינג ' ר
רוטב הויסין
מרק
חזיר
8
מוסיפים שעועית ירוקה. כיסוי; מבשלים 5 דקות. Uncover; מבשלים עד שעועית הם פריך במכרז, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
שעועית
9
בינתיים, לבשל לינגוויני בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך.
מרכיבים שתצטרך
לינגוויני
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
10
לנקז היטב. להחזיר לינגוויני לסיר; לערבב בשמן שומשום.