מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות17
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
מגזין

חזיר משך עם חומץ פלפל שחור

חזיר משך עם חומץ פלפל שחור
חזיר משך עם חומץ פלפל שחור יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 726 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חמאת בוטנים חלקה, קטשופ, סוכר חום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו כריך חזיר עם רוטב חומץ פלפל שחור וסלט בצל ירוק, פירות תות עם פלפל שחור וחומץ בלסמי, ו עוף צלוי עם רוטב חומץ פלפל שחור (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל או תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
תנורתנור
2
מניחים חזיר במחבת צלייה בינונית. מערבבים יחד את המניה, חומץ, רוטב ברביקיו, jalapenos, בצל, ושום בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
חומץחומץ
שוםשום
בצלבצל
מלאימלאי
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
קערהקערה
3
יוצקים את התערובת על חזיר ועונה עם מלח ופלפל. מכסים את המחבת בנייר כסף ומבשלים בתנור או על הגריל במשך 3 1/2 עד 4 שעות או עד הבשר הוא מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
מחבתמחבת
4
בואו להתקרר בנוזל הצלייה, ולאחר מכן לנקז את הנוזל מן הבשר לגרוס את הבשר לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
5
מגישים על לחמניות, טפטף עם פלפל שחור ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
ויניגרטויניגרט
גלולגלול
6
מחממים את השמן מעל חום בינוני בסיר בינוני כבד תחתית.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד שקוף, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
8
מוסיף את אבקות צ ' ילי ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
9
מוסיפים את העגבניות והמים, מביאים לרתיחה, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מיםמים
10
מוסיפים את שאר החומרים, למעט חמאת הבוטנים, ומבשלים במשך 20 עד 30 דקות נוספות או עד מעובה מעט, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
11
מעבירים את התערובת למעבד מזון עם חמאת בוטנים וריר עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
12
יוצקים לתוך קערה ולאפשר להתקרר בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
להקציף יחד את החומץ, חרדל, מלח, פלפל, ודבש עד בשילוב. לאט לאט לטאטא בשמן עד emulsified. להפריש עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
דבשדבש
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)12 כפיות אבקת שוםאבקת צ'ילי pasillaאבקת צ'ילי pasilla12 כפיות אבקת שוםאבקת צ'ילי מקסיקני חדשאבקת צ'ילי מקסיקני חדש2chipotle chiles in adobo, pureedchipotle chiles in adobo, pureed591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)12 כפיות אבקת שוםכף גדושה חרדל דיז'וןכף גדושה חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון3ציפורןשום, קצוץ גסשום, קצוץ גס6ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2חתיכות טופי הית' בר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2פלפלים חלפיניו, קצוציםפלפלים חלפיניו, קצוצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1כף. חומץ ביין אדוםבצל ספרדי, קצוץ גסבצל ספרדי, קצוץ גס7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי עגבניות שזיף עם מיצים, מחיתשימורי עגבניות שזיף עם מיצים, מחית1תחת חזיר, גזוז של עודף שומןתחת חזיר, גזוז של עודף שומן1כף. חומץ ביין אדוםבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום8שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל8שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים חלקהחמאת בוטנים חלקה8לחמניות רכות, להגשהלחמניות רכות, להגשה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #423 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים