קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות52
דיאטותללא גלוטן
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
חזיר מתובל Tenderloin עם ויניגרט אגוזי לוז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר מתובל Tenderloin עם Vinaigrette אגוזי לוז. מנה אחת מכילה 617 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . אם יש לך בשר חזיר, סומאק הקרקע, כוסברה הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זרעי הגפן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תות קרמבל כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר פילה עם קרום אגוזי לוז ויין אדום-רוטב שאלוט, בשר חזיר מתובל פילה, ו בשר חזיר מתובל פילה.
הוראות
1
בשנת שקית פלסטיק 2 ליטר resealable, לשלב את קליפת התפוז, פפריקה מעושנת, כוסברה וסומק.
מרכיבים שתצטרך![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות![גרידה כתומה]()
גרידה כתומה![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![סומאק]()
סומאק
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
גרידה כתומה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
סומאקציוד שתשתמש בו![קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה]()
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה2
מוסיף את החזיר, לאטום את התיק ולהפוך למעייל אותו ביסודיות עם התבלינים. מקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות4
על תבנית אפייה גדולה, לזרוק את תפוחי האדמה המתוקים עם 2 כפות של שמן זית והרוזמרין; מתבלים במלח ופלפל. צולים את תפוחי האדמה, פונים פעם אחת, עד רך משחימים קלות, 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![צווארי עוף]()
צווארי עוף
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צווארי עוףציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה6
בינתיים, במחבת ovenproof גדול, חום 2 כפות של שמן זית. לגרד את רוב התבלינים לשפשף את החזיר ואת העונה בשר עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי]()
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מוסיף את החזיר למחבת לצרוב על חום גבוה בינוני, מפנה, עד השחיתו קלות בכל רחבי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות8
מעבירים את המחבת לתנור וצולים במשך כ -20 דקות, עד שמדחום הנקרא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר רושם 13
ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
רוטב חם שמן שומשוםחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
קרש חיתוך10
מורחים את אגוזי לוז בצלחת עוגה וטוסט עד ריחני, על 12 דקות. לשפשף את אגוזי לוז יחד במגבת מטבח נקייה כדי להסיר את העורות. קוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך![אגוזי לוז]()
אגוזי לוז![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי]()
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
אגוזי לוז
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוציםבגט לחם צרפתי, פרוס וקלויציוד שתשתמש בו![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה11
בקערה קטנה, מערבבים את החומץ עם הדבש והחרדל.
מרכיבים שתצטרך![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדיםציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה12
לטאטא את אגוזי לוז ושמני גפן, מערבבים באגוזי הלוז ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![אגוזי לוז]()
אגוזי לוז
1 כוס אורז בר, שטוף היטבאגוזי לוזציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ויניגרטציוד
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן זרעי ענבים]()
שמן זרעי ענבים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![קרקע סומאק (ראה הערה)]()
קרקע סומאק (ראה הערה)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן אגוזים]()
שמן אגוזים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אגוזי לוז גלם]()
אגוזי לוז גלם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![קליפה כתומה קצוצה דק]()
קליפה כתומה קצוצה דק1קילוגרם![בשר חזיר פילה]()
בשר חזיר פילה4![גבעולי רוזמרין]()
גבעולי רוזמרין8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל טחון טרי]()
מלח ופלפל טחון טרי3(חוֹרֶף)![חומץ שרי]()
חומץ שרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1קילוגרם![בטטות, לא מעוגלות, מרובעות לאורכן]()
בטטות, לא מעוגלות, מרובעות לאורכן2(חוֹרֶף)![חמאה לא מלוחה, נמסה]()
חמאה לא מלוחה, נמסה
חרדל דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן זרעי ענבים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
כוסברה טחונהname1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
קרקע סומאק (ראה הערה)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן אגוזים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אגוזי לוז גלם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן זית כתית מעולה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
קליפה כתומה קצוצה דק1קילוגרם
בשר חזיר פילה4
גבעולי רוזמרין8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל טחון טרי3(חוֹרֶף)
חומץ שרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1קילוגרם
בטטות, לא מעוגלות, מרובעות לאורכן2(חוֹרֶף)
חמאה לא מלוחה, נמסהיין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Malbec Septima עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
