קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות24
מגזין

חזיר סויה טחון עם אטריות אורז

חזיר סויה טחון עם אטריות אורז
חזיר סויה טחון עם אטריות אורז יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 753 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לכם יין אורז shaohsing, כוסברה, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה טוב. זג'יאנג מיאן-בשר חזיר טחון אטריות, ארוחת ערב: חזיר טחון עם אטריות סובה, ו חזיר טאיוואני טחון על אורז (lu rou fan) דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מביאים מחבת מים לרתיחה ומוסיפים את האטריות. מבשלים 4 דקות, ואז לנקז היטב ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מחממים ווק על חום גבוה ומוסיפים שמן אגוזים. כאשר הוא מתחיל לעשן, מוסיפים את השום, זנגביל, פטריות קצוצות דק ושרימפס. מערבבים היטב במשך כמה שניות, מוסיפים את הבשר ומערבבים. כאשר הבשר מתחיל להפוך חום, מוסיפים את יין האורז ומערבבים היטב. מתבלים ברוטב סויה כהה ובהיר, יוצקים את המניה ומביאים לבועה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה קלרוטב סויה קל
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
יין אורזיין אורז
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
לאחר 1 דקות, מתבלים את החזיר עם שמן שומשום קלוי, מפזרים על בצל האביב וכוסברה, ואז מערבבים פנימה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מוסיפים את אטריות האורז ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
5
מגישים בקערות ולאכול מיד, מתובל עם קצת יותר רוטב סויה, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה