חזיר צלוי איטי
חזיר צלוי איטי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 899 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-30 דקות. לך לחנות ותביא נקניק פיקניק, מלח ופלפל, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. נסו חזיר צלוי איטי, Chipotle קלוי איטי חזיר-Chipotle מוסיף מגע כזה מיוחד חזיר משך, כולם ירצו לדעת את הסוד שלך, ו טאקו חזיר צלוי איטי (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה, מחית את השום עם רוזמרין, קאיין, 2 כפות של שמן זית ו 1 כפית כל מלח ופלפל.
באמצעות סכין חיתוך חדה, לעשות 1 אינץ ' עמוק חריצים על כל הבשר. לחץ על כמה שיותר ממרח התבלינים לתוך החריצים ככל שתוכל ולהפיץ את השאר על כל העור. מניחים את החזיר במחבת צלייה גדולה ומכסים בחוזקה בנייר כסף. צלוי במשך 3 שעות.
הסר את רדיד צלוי במשך כ 1 שעה ו 45 דקות יותר, עד מדחום מיד לקרוא מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם הבשר 16
בינתיים, בתבנית אפייה בינונית, לזרוק את הבצל עם 2 כפות הנותרים של שמן זית ואת גבעולי טימין ומתבלים עם מלח ופלפל. צלי במשך 1 שעה ו 15 דקות, עד הבצל רך משחימים כתמים.
תן מנוחה חזיר במשך 20 דקות.
הסר את העור. חותכים את הבשר דק ככל האפשר ומגישים עם הבצל.