קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות80
מגזין

חזיר צלוי עם פירות יבשים ודלעת

חזיר צלוי עם פירות יבשים ודלעת
חזיר צלוי עם פירות יבשים ודלעת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 86 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 614 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מים, מלח, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב משמשים מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,המהפך האולטימטיבי: פודינג לחם וחמאה כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: צלי חזיר עם פירות חורף ורוטב פורט, טנדרלוין צלוי של חזיר ממולא בפירות וירקות מתובלים, ו צלי חזיר עם קומפוט פירות יבשים.

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים; לכסות ולתת לעמוד 30 דקות או עד רך.
2
מסננים במסננת מעל קערה; נוזל מילואים.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מערבבים פירות וקינמון; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
4
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
לקצץ שומן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
6
חותכים חתך אופקי 1 1/2 אינץ ' רחב דרך מרכז החזיר כדי ליצור כיס באמצעות סכין ארוכה, דקה. דחוף את תערובת משמש לתוך הכיס באמצעות הידית של כף עץ כדי לעזור לדחוף את תערובת משמש למרכז חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
7
מניחים את החזיר על מחבת broiler; להכניס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
8
מערבבים סוכר, ג ' ינג ' ר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
יוצקים 1/2 כוס שמורות נוזל מעל חזיר; מפזרים תערובת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
10
אופים ב 425 במשך 20 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 325 (לא להסיר חזיר מהתנור); אופים ב 325 במשך 25 דקות. מסדרים את הדלעת סביב חזיר.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
אופים ב 325 דקות נוספות 45 או עד המדחום רושם 160 (מעט ורוד), חזיר צוף עם נוזל שנותר כל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
מניחים חזיר על מגש הגשה; מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
13
בואו לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.