חזיר שומה
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? חזיר שומה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 37 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו עצמות, בצל, צ'יפוטלה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-45 דקות. נסו חזיר שומה, צלעות חזיר שומה, ו צלעות חזיר שומה (מתכונים דומים).
הוראות
לשטוף חזיר ולשים במחבת 5-6 ליטר.
מוסיפים בצל, עגבניות, מיץ עגבניות, מרק וסוכר חום. יש לשטוף צ ' ילי יבש, לשבור גזע, ולנער זרעים מ pod.
מוסיף צ 'ילי מיובש וצ' יפוטלה צ ' ילי למחבת.
מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה; להפחית את החום לנמוך ומבשלים עד הבשר הוא רך מאוד כאשר פירסינג, 3 עד 3 1/2 שעות, מדי פעם דוחף בשר הצידה רוטב ערבוב כדי להיות בטוח שזה לא דבק.
תמיכה בשר עם 2 כפות מחורצים, להעביר למחבת 8 או 9 אינץ ' רחב, שומן למעלה.
אופים בשר בתנור 350° עד השחמה טובה מאוד, 30 עד 40 דקות.
לחתוך ולזרוק מחרוזת. עם 2 מזלגות, לקרוע בשר לחתיכות גדולות; לשמור על חם.
בינתיים, לרפרף ולהשליך שומן מיצי בשר. מרתיחים מיצים על חום גבוה עד מופחת 3 כוסות, על 30 דקות. מערבולת, חלק בכל פעם, בבלנדר עד חלקה.
שים חזיר בקערה; לשפוך רוטב על בשר.