חזירים בשמיכות חריפות עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא יספק כ 16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת מוצרלה, פלפל קאיין, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. נסו משה בתיבה, משה בתיבה, ו משה בתיבה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את הנקניק: טוסט כוסברה, שומר וזרעי קימל במחבת קטנה על חום גבוה, ערבוב, עד ריחני, 3 עד 4 דקות. מגניב לחלוטין, ואז לטחון עם מרגמה ועלי או מטחנת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימל
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את השום, מרווה, 1 כפית מלח, 1 כפית פלפל שחור ואת פתיתי הפלפל האדום; לטחון לערבב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שום גויה®
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מערבבים את התבלינים עם חזיר הקרקע בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחון
צ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים את סירופ המייפל ומערבבים. מכסים ומקררים 30 דקות.
מערבבים את הקמח, סוכר חום, אבקת אפייה, תיבול איטלקי, אבקת חרדל, סודה לשתיה, קאיין ומלח ים במעבד מזון; דופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
אבקת חרדל
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק 5 עד 6 פעמים (במשך 4 עד 5 שניות בכל פעם), עד התערובת דומה קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
הוסף את המוצרלה ואת הדופק 3 עד 4 פעמים, עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
4
מוסיפים את חלב החמאה ומעבדים עד שהכדור נוצר. לעטוף בניילון נצמד ולשים במקרר לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
טופס תערובת נקניק לתוך 16 נקניקיות מיני, על 4 אינץ ' ארוך (להשתמש על 2 כפות נקניק עבור כל).
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות קוקטייל
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
6
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים את הנקניקיות ב 2 קבוצות עד מבושל דרך, 4 עד 5 דקות לכל צד. מגניב על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מפזרים קמח, ואז בעדינות לטפוח החוצה להתגלגל לתוך מלבן 12 על 16 אינץ'. לקצץ את הקצוות כדי להפוך אותם אפילו.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות
9
חותכים את המלבן במחצית לרוחב, ולאחר מכן לחתוך כל חצי לארבע רצועות 3 על 8 אינץ'.
10
חותכים כל רצועה בחצי באלכסון כדי ליצור 16 משולשים ארוכים.
11
מעבירים לתבנית אפייה, מכסים באופן רופף בניילון נצמד ומקררים 15 דקות. בינתיים, מחממים את התנור ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
מניחים 1 נקניק על הקצה הרחב של משולש בצק ולהתגלגל. חזור עם הבצק הנותר ונקניקיות. מסדרים את החזירים בשמיכות 2 אינץ ' זה מזה על 2 גיליונות אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
מברשת את צמרות עם ביצה מוכה ואופים עד הזהב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
שלב את האגבה, הן חרדל, רוטב adobo וקורט של פלפל שחור בקערה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
(אפשר להחליף את המוצרלה)
אחוז טקילה בלנקו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה