זעפרן, קישואים והרב קוסקוס
זעפרן, קישואים ועשב קוסקוס דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 8. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 218 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. 28 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך חמאה, פלפל, קישואים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די טוב. נסו סרטי קישואים עם זעפרן קוסקוס, תרד וכרובית עשב קוסקוס ממולאים קישואים, ו זעפרן קוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים את ציר העוף לרתיחה בסיר קטן, ומכבים את החום.
מוסיף את המלח, פלפל, כמון, וחוטי זעפרן ולאפשר תלול לפחות 15 דקות.
בינתיים, מחממים את שמן הזית וממיסים את החמאה במחבת סאוט.
מוסיפים את הקישואים ומבשלים במשך 5 דקות, או עד להשחמה קלה. להביא את ציר העוף רק חזרה לרתיחה.
מניחים את הקוסקוס בקערה גדולה ומוסיפים את הקישואים המבושלים.
יוצקים את ציר העוף החם מעליהם. מכסים את הקערה בחוזקה בניילון נצמד ומאפשרים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.
מוסיפים את הבזיליקום והפטרוזיליה. לזרוק את הקוסקוס ועשבי תיבול עם מזלג, ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.