קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 10 דק.
מנות50
ציון בריאות0
מגזין

חטיפי חגב

חטיפי חגב
גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, ביצים, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-10 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו קרם דה Menthe ברים (Aka Grasshopper ברים), חטיפי עוגות גבינה חגבים, ו חטיפי חגב קלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350ºF. מחבת מרובעת גריז, 8x8x2 אינץ'. בקערה בינונית, לנצח סוכר מגורען, 1/2 כוס חמאה, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או מערבבים עם כפית. מערבבים קמח, קקאו, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
נייר אורזנייר אורז
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
מורחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
אופים 25 עד 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי; מגניב 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מערבבים מרכיבים שנותרו למעט שוקולד; מורחים על פני בראוניז. להכניס למקרר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
5
בסיר 1 ליטר, חום שוקולד על אש נמוכה עד מומס; להפיץ באופן שווה על תערובת אבקת סוכר. מקררים לפחות 3 שעות. עבור ברים, לחתוך 5 שורות על ידי 5 שורות; לחתוך כל סרגל באלכסון במחצית כדי ליצור משולשים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ