חטיפי פאי פקאן
המתכון פאי פקאן מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 106 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. אם יש לך סוכר חום, פקאן, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח זול עבור חג ההודיה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, חטיפי עוגת חמאת תפוחים, ו חטיפי אפרסקים וקרם.
הוראות
שלב קמח עם 3 כפות סוכר חום; לחתוך 1/2 כוס חמאה עד פירורים גס טופס. לחץ לתוך קל משומן 11"x7" תבנית אפייה.
אופים ב 375 במשך 20 דקות.
בעוד הקרום הוא אפייה, להכות ביצים בקערה גדולה ולהוסיף סוכר חום שנותר, 2 כפות חמאה מומסת, סירופ תירס ווניל. מתמזגים בפקאנים ושופכים תערובת לקרום חם.
אופים במשך 15 עד 20 דקות. מגניב ולחתוך לסורגים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש