חידקן הודי עם רוטב יוגורט מנטה

חידקן הודי עם רוטב יוגורט מנטה נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 52 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -40 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם יוגורט, כורכום, מנטהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קציצות בגריל עם רוטב יוגורט הודי מתובל, המבורגרים כבש עם תבלינים הודיים ורוטב יוגורט-מנטה, ו שיפודים טבעוניים בגריל עם רוטב יוגורט קוקוס ליים הודי מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

טוחנים היטב זרעי שומר במטחנה.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם, כמה חופנים

לטאטא יחד שומר 1 כוס יוגורט עם שום, זנגביל, כמון, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קאיין, ו 1/2 כפית מלח. דג מעיל עם תערובת יוגורט במרינדה בתבנית אפייה רדודה, מכוסה ומקורר, 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

כורכום

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

1/4 כוס יוגורט תות

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

ממתק תמנון בריט

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

עוגיות אוראו קצוצות

בעוד דגים הוא marinating, להקציף יחד הנותרים יוגורט כוס, מנטה, גרידה, הנותרים 1/2 כפית מלח לעשות רוטב.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס יוגורט תות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ממתק תמנון בריט

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

הכן גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. פחם הוא בינוני חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 3 עד 4 שניות. אם באמצעות גריל גז, מבערים מחממים על גבוה, מכוסה, 10 דקות, ואז להפחית את החום עד בינוני.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

להרים דגים מתוך המרינדה, לתת לטפטף עודף מעל( מרינדה להשליך), ודג גריל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, על מתלה גריל משומן קל, מתהפך פעם אחת, עד רק מבושל דרך, על 12 דקות בסך הכל. (אם באמצעות הליבוט, עור הגריל הצדדים למטה הראשון גריל, מפנה פעם אחת, 8 עד 9 דקות בסך הכל.)

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

הליבוט

ממתק תמנון בריט

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מגישים דגים ברוטב.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ממתק תמנון בריט

הערה ' טבחים: אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, חידקן יכול להיות בגריל במחבת גריל מתובל היטב גדולה (ללא צפיפות) על חום גבוה בינוני, מפנה פעם אחת, עד מבושל רק דרך, על 12 דקות בסך הכל. (הליבוט ייקח 8 עד 9 דקות בסך הכל.)

מרכיבים שתצטרך

הליבוט

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים