קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

חלפיניו רוטב חם

חלפיניו רוטב חם
חלפיניו רוטב חם יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, שלם 30, מתכון טבעוני משמש 16 . מנה אחת מכילה 13 קלוריות, 0 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. 285 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. אם יש לכם שום, חומץ מזוקק, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 58%. ציון זה מוצק. נסו רוטב הפאדג'החם הטוב ביותר, רוטב פאדג'חם, ו רוטב חריף מותסס שום ואכיוט עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בתבנית רוטב מצופה זכוכית בינונית או אמייל על אש גבוהה, שלבו שמן, פלפלים, שום, בצל ומלח; מטגנים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את המים ומבשלים 20 דקות תוך ערבוב לעיתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
הסר מהחום ולאפשר לתערובת להתקרר לטמפרטורת החדר.
4
מעבירים את התערובת למעבד מזון ומחית לתערובת אחידה. כשהמעבד פועל, מוסיפים לאט את החומץ.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
יוצקים לצנצנת מעוקרת עם מכסה הדוק. רוטב זה יישמר למשך 6 חודשים כאשר הוא מאוחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -18 דולר.
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
בצבע צהוב קש חיוור עם הדגשות ירוקות גלויות ובועות עדינות ואלגנטיות. השתקפות ברורה של הבציר: עדינות עדינה עם ניחוחות עזים של פירות לבנים, פרחים ועשבי תיבול טריים חתוכים. על החיך הוא טרי, חושף איזון נהדר של מתיקות וחומציות. נעים וקל לשתייה.