חלת דבש עם תאנים מיובשות וסוטרנז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל קוטה Panna Honeyed עם תאנים מיובשות ו Sauternes. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. זה עובד טוב כמו קינוח במחיר סביר. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", "שוגר", "מותק" ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 19%. נסו חלת דבש עם תאנים מיובשות וסוטרנז, פאנה קוטה עם תאנים, ו פנה קוטה עם תאנים קלויים ובלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
בואו לעמוד 5 דקות כדי לרכך. מערבבים מעל חום בינוני עד מתמוסס ג ' לטין, על 5 דקות (לא להרתיח).
מוסיפים שמנת, 3 כפות סוכר, דבש ומלח ומערבבים עד שהסוכר מתמוסס, כ -2 דקות.
להקציף וניל. מגניב במקצת. מסננים ל-8 כוסות יין. להכניס למקרר עד סט, לפחות 5 שעות. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. לכסות ולשמור בקירור.)
Sauternes, תאנים ו 1 כף סוכר בסיר בינוני כבד על חום בינוני גבוה. מרתיחים עד תערובת מצטמצם 3/4 כוס, ערבוב מדי פעם, על 15 דקות.
הסר מהחום. מגניב לגמרי. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.)
כפית כמה תאנים ונוזל בישול על כל קוטה פאנה ומגישים.
* יין קינוח מקליפורניה עם ענבי מוסקט כתומים; זמין בחנויות משקאות וכמה סופרמרקטים.