חם פטוצ'יני אופים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר Fettuccine לאפות. מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, פתיתי פטרוזיליה, ירך חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מאפה פטוצ'יני נקניק, תבשיל ארוחת בוקר עם נקניק וגבינה, ו תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת קטנה, לבשל פירורי לחם ופטרוזיליה ב 1 כף חמאה על חום בינוני במשך 4-5 דקות או עד חום זהוב.
במחבת גדולה, להמיס את החמאה הנותרת. מערבבים בקמח עד חלקה; בהדרגה להוסיף את החלב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה. מערבבים בגבינה; מבשלים 2-3 דקות יותר או עד מומס. מערבבים בחזיר, פטוצ ' יני ואפונה.
העברה ל11-in משומן. אקס-7-אין. צלחת אפייה; מפזרים תערובת פירורי לחם.
מכסים ואופים ב 350° במשך 20 דקות. לחשוף; אופים 5-10 דקות יותר או עד תוסס.