מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
שפמנון צלוי יווני
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט תפוחי אדמה דל שומן
כריכי חזיר וסלאו
סלט תפוחי אדמה גרמני
פאי גלידה מרהיב
מתכונים קשורים
אפוי בטטה
תבשיל נקניקיות לשניים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מגזין

חמאת בוטנים Beignets עם בננות קרמל וגלידת קרמל מריר

חמאת בוטנים Beignets עם בננות קרמל וגלידת קרמל מריר
חמאת בוטנים Beignets עם בננות קרמל וגלידת קרמל מריר עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון תבלין שלך. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 780 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גלידת קרמל מרירה, סוכר חום, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חמאת בוטנים Beignets עם בננות קרמל וגלידת קרמל מריר, גלידת חמאת בוטנים כפולה, ו חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא שמנת, סוכר וסירופ תירס להתבשל בסיר בינוני כבד.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים שוקולד ומערבבים עד מומס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
העברת תערובת לקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים חמאת בוטנים ומקציפים עד שהתערובת חלקה. כיסוי וצינה עד גנאש הוא מוצק, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
באמצעות 1 כף רמה ganache עבור כל, טופס 1 1/4 אינץ ' כדורים.
6
מניחים על תבנית אפייה. הקפא כדורי גנאש בן לילה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1
לטאטא קמח, אבקת קקאו, סוכר, ומלח בקערה גדולה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים סודה, ואז ביצים וחמאה מומסת. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח עד תערובת מעורבב היטב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
מים מוגזיםמים מוגזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
יוצקים מספיק שמן למחבת גדולה כבדה כדי להגיע לעומק של 1 1/2 אינץ'; חום 177°.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר חמאת בוטנים כדורי גנאש מהמקפיא. עבודה עם כמה כדורי גנאש בכל פעם, לטבול לתוך הבלילה beignet, ציפוי כדורים לחלוטין. הרם את הכדורים החוצה עם מזלג להחליק לאט לתוך שמן חם; מטגנים עד הבלילה מוגדר מעט פריך, על 1 1/2 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר סלק למגבות נייר לניקוז. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1
ממיסים חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים סוכר חום ומערבבים עד שהסוכר מתחיל להמיס, בועה, וליצור מסה עבה, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים רום ומיץ לימון; מבשלים עד שהתערובת מתעבה מעט, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
דבש הדריםדבש הדרים
4
מוסיפים בננות ומבשלים עד מזוגג עם קרמל, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
5
מניחים 3 beignets על כל צלחת. אבק עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
6
מניחים בננות קרמל וכדור של גלידת קרמל מריר לצד beignets.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
7
מפזרים גלידה עם בוטנים פריכים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
שום מולבןשום מולבן

מרכיבים

4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים32 כפות חמאה מומסתבננות, חתוכות באלכסון לפרוסות בעובי 1/3 אינץבננות, חתוכות באלכסון לפרוסות בעובי 1/3 אינץ10קצת קישואים קצוציםשמן קנולה (לטיגון)שמן קנולה (לטיגון)10קצת קישואים קצוציםגלידת קרמל מרירגלידת קרמל מריר2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרסודה קלאבסודה קלאב1גבינת פרמזן מגוררתסירופ תירס קלסירופ תירס קל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה591 לב מפאלדי טרי אם אפשררום כההרום כהה2larges(חלקית &)(חלקית &)1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי10קצת קישואים קצוציםקנה בוטנים פריכים, קצוץקנה בוטנים פריכים, קצוץ10קצת קישואים קצוציםאבקת סוכראבקת סוכר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק340פלפל האבנרומריר מתוק (לא ממותק) או שוקולד חצי מתוק, קצוץמריר מתוק (לא ממותק) או שוקולד חצי מתוק, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 מקל) חמאה ללא מלח(1/2 מקל) חמאה ללא מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותק (רצוי Valrhona או הולנדית תהליך)אבקת קקאו לא ממותק (רצוי Valrhona או הולנדית תהליך)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים