חמוץ חמוציות להתענג
חמוץ חמוציות להתענג הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 102 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחים, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . מתכונים דומים: חמוץ חמוציות-תבלין בצל, פטה טארט עם תאנה וזיפים להתענג, ו חמוציות בתוספת להתענג.
הוראות
בסיר גדול, לשלב חמוציות, מיץ תפוזים, תפוחים, צימוקים, קליפת תפוז, קינמון וציפורן. להביא לרתיחה, ערבוב לערבב היטב. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים עד שהאוכמניות מתפוצצות והתערובת מתעבה מעט, כ -10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום, מערבבים בחומץ וקריר. מכסים ומקררים לפחות בין לילה.
הסר מהמקרר 20 דקות לפני ההגשה.