תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מתוק חמוץ חריף להתענג. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 571 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, בצל, מלפפון חמוץ, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 480 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: חמוץ מתוק להתענג, חמוץ מתוק להתענג, ו חמוץ מתוק להתענג.
הוראות
1
שלב פלפל ירוק מוכן, מלפפון, ובצל בסיר גדול, לא תגובתי (נירוסטה או מצופה אמייל). מערבבים בכוס אחת של חומץ תפוחים ומביאים לרתיחה. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות בישלו למטה והנוזל מצטמצם על ידי כ 1/3, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1-1/2 אונקיות. ג'ין
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים את הירקות, משליכים את הנוזל ומחזירים ירקות לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים חומץ שנותר, סוכר והתבלינים. להביא לרתיחה ולבשל במשך חמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צ'יפס קינמון וייטנאמי
ליקוריץ צהוב וירוק
4
הסר סיר מחום.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
למלא צנצנות, לנגב חישוקים, להחיל מכסים וטבעות. תהליך בפחית מים רותחים במשך 10 דקות (זמן ההתחלה כאשר הסיר חוזר לרתיחה).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
הסר צנצנות מן הסיר ולתת מגניב על משטח מצופה מגבת.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
כאשר צנצנות הם מגניב לחלוטין, להסיר את הטבעות ולבדוק את החותמות. התענג הוא טוב לאכול מיד. אחסן צנצנות אטומות במקום חשוך וקריר עד שנה.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)