קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

חמוציות-מישמש חזיר

חמוציות-מישמש חזיר
מכרז חזיר חמוציות-משמש הוא מנה עיקרית המגישה 8. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 24 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 222 קלוריות. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם משמשים, זרעי חזיר, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית וראשונית דיאטה. עם כפית ציון 52%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: מישמש פקאן ממולא בשר חזיר, צלי חזיר צלוי עם רוטב חמוציות-פורט, ו מכרז חזיר משופשף בתבלינים בקליפות תירס עם סלסת חמוציות-אבוקדו.

הוראות

1
בסיר קטן, לשלב את ששת המרכיבים הראשונים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 10 דקות או עד שהפירות מתרככים. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
חותכים חריץ לאורכו במרכז כל שקד עד 1/2 אינץ'. של תחתית. פתח את המכרזים כך שהם ישכבו שטוחים; מכסים בניילון נצמד. משטחים ל-3/4 אינץ'. עובי; להסיר פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
3
מורחים בתערובת פירות עד 3/4 אינץ'. של קצוות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
פירותפירות
4
מגלגלים בסגנון ג 'לי-רול, מתחילים בצד ארוך; קושרים בחוט מטבח ב-1-1/2 אינץ'. מרווחים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
5
מרפדים תבנית רדודה בנייר כסף כבד.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
6
מניחים בשר על רשת בתבנית מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים, ללא כיסוי, ב-400 ניתנים לזיהוי למשך 30-35 דקות או עד שמד חום קורא 160 ניתנים לזיהוי.
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
8
מניחים לעמוד 5-10 דקות לפני החיתוך.

יין מומלץ: פינו נואר, Malbec, סנג ' ובזה

פינו נואר, מלבק וסנג ' ובזה הם הבחירות המובילות שלי לבשר חזיר. גופו הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלים רטבים בשריים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאניים בעלי גוף מלא עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות את אחוזת המלך דומיין פינו נואר. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-50 דולר לבקבוק.
אחוזת קינג דומיין פינו נואר
אחוזת קינג דומיין פינו נואר